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琥珀酸酐是一種有機(jī)化合物,分子式C4H4O3,大量用于食品添加劑,作為醬油、清酒、飲料等的調(diào)味劑。本品可用作醇酸樹(shù)脂的改性劑、不飽和聚酯樹(shù)脂的改性劑,可提高其粘附性及耐水性。也用作醫(yī)藥的原料;離子交換樹(shù)脂的交聯(lián)劑等。
琥珀酸酐
外文名: Succinic anhydride
別 名: 丁二酸酐
化學(xué)式: C4H4O3
分子量: 100.07
CAS登錄號(hào): 108-30-5
EINECS登錄號(hào): 203-570-0
熔 點(diǎn): 118 ℃
沸 點(diǎn): 261 ℃
水溶性: <0.1 g/100 mL at 21℃ (decomposes)
外 觀: 無(wú)色針狀或粒狀結(jié)晶,常溫下為白色正交錐形和雙錐形結(jié)晶
應(yīng) 用: 制造醫(yī)藥、增塑劑和粘合劑等