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碳酸氫鉀
英文名:Potassium bicarbonate
別 稱:重碳酸鉀
化學式;KHCO3
分子量:100.115 g/mol
CAS登錄號:298-14-6
EINECS登錄號:206-059-0
熔 點:292℃(分解)
沸 點:熔化即分解,無沸點
水溶性:22.4 g/100 mL (20 °C)
密 度:2.17 g/cm3
外 觀;白色晶體
閃 點:不燃燒
應 用:生產碳酸鉀、醋酸鉀的原料;酸度調節(jié)劑:例如醫(yī)用緩沖液,釀酒添加劑,在加碳酸飲料中有少量添加起到改善口味的作用。